Pour faire Simples... - Plantes aromatiques, médicinales et produits transformés

Je cultive une gamme de plantes aromatiques et médicinales adaptée localement et certifiée en agriculture biologique.
Je récolte également certaines espèces dans la nature environnante (aubépine, millepertuis, mélilot... ) qui reste préservée de toute pollution agricole ou industrielle.


Au moment de la récolte, les plus grands soins sont apportés  afin d'assurer la concentration des parfums et principes actifs : les plantes sont d'abord cueillies dans les meilleures conditions météo et en respectant le calendrier lunaire, celles-ci sont ensuite apportées au séchoir pour être séchées rapidement à température douce.


Les plantes étalées sur des claies sont disposées dans une "armoire de sèchage". Le séchoir est  un système solaire indirecte, l'air chaud récupéré sous la toiture dans un espace aménagé est aspiré et conduit vers les armoires de sèchage, celui-ci ventile et sèche les plantes et ressort plus haut vers l'extérieur. La température est surveillée et peut se réguler avec des ouvertures d'air frais, pour ne pas être trop élevée.
Les plantes sont sèches rapidement, leurs couleurs et propriétés sont ainsi préservés.






Liste des plantes disponible en sachets : (tarif appliqué sur le marché hebdomadaire)
Plantes Médicinales, aromatiques ou condimentaires :

Achillée millefeuille
Achillée millefeuille
Achillée millefeuille (fl) Achillea  mill. 20 g             3,00  €
Agastache (f) Agastache foenicum 20 g                     3,00 €
Artichaut (f) Cynara scolymus 15 g                             3,00 €
Aubépine (fl) Crataegus monogyna 20 g                   3,00 €
Basilic (f) Ocinum basilicum 20 g                                 3,00 €
Bleuet (fl) Centaurea cyanus 15  g                                3,00 €
Camomille romaine (fl) Anthemis nobilis 20 g       3,00 €
Cassis (f) Ribes nigrum 20 g                                         3,00 €
Estragon (f) Artemisia Dracunculus 20 g                3,00 €
Fenouil (gr) Foeniculumvulgare 40 g                      3,40 €
Framboisier (f) Rubus idaeus 15 g                            3,00 €
Frêne (f) Fraxinus excelsior 25 g                             3,00 €
Lavande
Lavande
Guimauve (fl et f) Althea officinalis 20 g                          3,00 €
Guimauve (rac.) Althea officinalis 30 g                            3,00 €
Hysope (sf) Hysopus officinalis 30 g                                  3,00 €
Laurier sauce (f) Laurus nobilis, d’apollon 10 g             3,00 €
Lavande (fl) Lavandula x 40 g                                             3,00 €
Marjolaine (sf) Origanum majorana 20 g                         3,00 €
Marrube blanc (sf) Marrubium vulgare 20g                   3,00 €
Mauve (sf) Malva  neglecta 10 g                                          3,00 €
Mélilot (sf) Mélilotus officinalis 25 g                                 3,00 €
Mélisse (sf) Mélissa officinalis 20g                                     3,00 €
Menthe poivrée (f) Mentha piperata 20 g                        3,00 €
Menthe verte (f) Mentha viridis 20 g                                3,00 €
Mauve
Mauve
Millepertuis (sf) Hypericum perforatum 30 g              3,00 €
Noyer (f) Juglans regio 25 g                                                3,00 €
Origan (sf) Origanum vulgare 25 g                                   3,00 €
Ortie (f) Urtica dioica 20 g                                                  3,00 €
Prêle (f. moulues) Equisetum arvense 30 g                 3, 40 €
Reine des Prés (sf) Filipendula Ulmaria 35 g              3,00 €
Romarin (f) Rosmarinus officinalis 45 g                       3,00 €
Sarriette (sf) Satureja hortensis 40 g                            3,00 €
Sauge (f) Salvia officinalis 25 g                                        3,00 €
Serpolet (sf) Thymus serpyllum 25 g                            3,00 €
Souci (fl) Calendula officinalis 20 g                                 3,00 €

Reine des prés
Reine des prés
Stévia rebaudiana (feuilles  en poudre) 20 g                 3,90 €
Sureau noir (fl) Sambucus nigra 30 g                               3,00 €
Thym branches (sf) Thymus vulgaris 20 g                     3,00 €
Thym mondé (sf) Thymus vulgaris 20 g                         3,00 €
Thym citron mondé(sf) Thymus citriodorus 20 g              3,00 €
Verveine odorante (f) Lippia odorata 20 g                   3,00 €
Vigne rouge (f) Vitis vinifera 30 g                                     3,00 €
Mélange tisane «Transit  relax» 45 g                               4,50 €
Mélange tisane « amie du foie » 30 g                               4,50 €
Mélange tisane "La Marchande de Sable"  40 g            4,50 €
Mélange tisane DETOX "Pure Saison" 45 g                      4,50 €

Mélange « Herbes de Provence » 20 g                4,90 €

thym en fleurs
thym en fleurs
Millepertuis
Millepertuis

Lavande
Lavande
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